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春季营养汤食谱100种做法大全(春季食补养生汤)

导语:春季养生正当时,分享8款春日限定营养汤,鲜美又补钙!

春天以保健滋补为主,为自己和家人煲上一锅汤,是健康饮食的不错选择。下面分享八种春季养生汤的做法,可以动手学起来!

菜心皮蛋豆腐汤

食材:

菜心、豆腐、皮蛋、姜

做法:

1.锅中加入少量油,炒香姜丝和皮蛋。

2.倒入开水煮沸,加入豆腐块煮三分钟,放入菜心煮二分钟,加入适量盐搅匀。

丝瓜口蘑汤

食材:

丝瓜、口菇、鸡蛋

做法:

1.鸡蛋煎荷包蛋备用。

2.起锅烧油,放入丝瓜炒断生,加入口蘑继续翻炒。

3.加开水,放入荷包蛋煮十分钟,加入盐,撒上葱花。

生菜猪肝瘦肉汤

食材:

生菜、猪肝、瘦肉、姜

做法:

1.猪肝切片洗净血水,用姜水泡二十分钟。

2.瘦肉、猪肝分别加入淀粉和姜腌制十分钟。

3.放姜片烧开水加入瘦肉片,再放入猪肝片煮三分钟,加入生菜,加适量油和盐。

娃娃菜虾滑汤

食材:

娃娃菜、鲜虾、鸡蛋

做法:

1.鸡蛋煎熟切块,娃娃菜炒熟加水烧开。

2.鲜虾去壳剁碎,加入淀粉,蛋清搅拌均匀,用勺子舀入锅中煮熟。

3.最后加入鸡蛋块再煮几分钟。

菌菇鲜虾汤

食材:

鲜虾、菌菇、香葱

做法:

1.锅中加入少量油,加入虾头炒出虾油,放入菌菇炒熟。

2.加水炖十五分钟,加入去壳虾仁再炖五分钟即可。

苹果四神排骨汤

食材:

排骨、芡实、茯苓、山药、莲子、苹果

做法:

1.排骨洗净,下锅焯水,洗去浮沫后放入锅中。

2.锅中加入茯苓、芡实、山药、莲子、炖三小时,再加入苹果块炖半小时。

莲藕马蹄排骨汤

食材:

排骨、马蹄、莲藕、胡萝卜、红枣

做法:

1.排骨洗净,加葱姜冷水下锅焯水,捞出后取出浮沫。

2.排骨放入炖锅,加马蹄、胡萝卜、莲藕、适量清水顿四小时,结束后加入红枣。

猪肚莲子汤

食材:

莲子、猪肚、生姜、白胡椒

做法:

1.猪肚加一勺面粉,适量醋,里外反复揉搓冲洗干净。

2.猪肚加葱姜焯水,洗净浮沫,切成条。

3.猪肚、生姜、莲子一起放入炖锅加适量水,小火慢炖四小时。

(来源:月宝的麻麻,PIPImami,逗你玩橙橙,无糖醇)

本文内容由小珊整理编辑!