猪肉和莴笋这样做着吃一个月轻松让你瘦8斤正常吗(猪肉和莴笋的做法大全)

导语：猪肉和莴笋这样做着吃，一个月轻松让你瘦8斤，想不掉秤都难

By 原来说美食

用料猪瘦肉 100克莴笋 200克胡萝卜 100克盐 5克味精 3克食用油 适量花椒 食量玉米淀粉 适量料酒 2勺大蒜 3瓣

做法步骤

1、胡萝卜去皮切成丝，莴笋去皮切成丝，放在水里泡一会儿

2、猪瘦肉切成丝，里面加入料酒，加入玉米淀粉给肉丝上浆处理，这样做可以保持肉丝的软嫩口感

3、大蒜切去根部，把皮去掉，切成末备用

4、锅里加水，书开后，将胡萝卜莴笋丝和肉丝放锅里烫熟，捞出来后用冷水过凉，控干水分

5、盆里加入盐、味精和蒜末

6、锅里加油，将花椒放入，小火炸出香味

7、把炸好的花椒油倒入菜里，拌均匀入味就可以了

8、做好的肉丝拌莴笋盛入盘子里，上桌食用即可，清淡爽口，夏日里一道不错的减脂凉拌菜

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