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蒜蓉油麦菜怎么做(饭店蒜蓉油麦菜怎么做)
导语：这样的蒜蓉油麦菜没人能抗拒
By 一簇簇的鸡油菌很主动
用料油麦菜 300g蒜瓣 5瓣生抽 2勺蚝油 半勺食盐 适量做法步骤1少盐，蒜瓣，砸
2蚝油半勺
3生抽2勺
4油麦菜切段
5焯水30秒
6过凉水
7捞出，攥
8加入蒜泥，拌
9配上火烧，吃
小贴士火烧，微波炉，2分半钟，打，凉了不好吃
油麦菜的营养功效1促进血液循环
油麦菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用。
2有助于睡眠
因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效，可以将其榨成汁，睡前饮用。
3减肥
油麦菜所含的膳食纤维和维生素C，有消除多余脂肪的作用，故又称减肥生菜，可以选择凉拌或是清炒的方法食用。
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