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家常炒千页豆腐(清炒千页豆腐的家常做法窍门)
导语:爆炒千页豆腐最好吃的做法,给家人露一手,瞬间变大厨,好好吃
又有好久没有吃豆腐了,大家想吃了吗?我不管你们想不想吃,我就是很想吃,我想吃我就要吃!反正我说了算。
不是我说啊,我这每天的开场白就跟绕口令一样,实在让自己觉得比不上那些文艺段子手啊!不说了,伤心了,我要开始分享了。
准备食材:豆腐、肉、香葱、姜末、蒜泥以及白糖等。
1、将准备好的肉切成肉片,留以备用。
2、将切成片的肉放在空碗中,在碗中放入适当的盐咸。
3、再在碗中放入适当量的料酒。
4、将准备好的香葱切一下,小段的形状,留以备用。
5、起锅烧油,将准备的姜末和蒜泥放在锅中,进行翻炒。
6、再将准备的肉片放在锅中,留以备用。
7、将准备的豆腐放在锅中,一同翻炒,下手要轻啊!
8、准备一勺蚝油放在锅中。
9、在撒入适当量的酱油在锅中。
10、一小勺盐巴。
11、将准备的白糖放在锅中进行翻炒。
12、再将准备的香葱段放在锅中。
13、最后放入鸡精,大火翻炒,盛出即可。
好菜出锅,准备好盘子盛好菜,就可以吃啦,我先吃为敬啦。
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