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小酥肉的简笔画(大厨教你做小酥肉)

导语:这样做简版小酥肉,隔壁小孩都馋哭了

By 随心4589

用料猪里脊 200g鸡蛋 1个辣椒面 适量蚝油 半勺料酒 1勺淀粉 2勺姜 3片盐 少量

做法步骤

1、猪里脊切成条

2、料酒,鸡蛋,姜,葱备好

3、鸡蛋取蛋清,盐,葱,姜,蚝油,料酒,加入猪里脊碗中

4、抓匀

5、腌制20-30分钟左右,加入淀粉

6、抓匀

7、热油,下锅炸,大概5分钟左右

8、炸至酥肉焦黄捞出

9、撒上辣椒面就可以了

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