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啤酒卤鸡蛋的制作方法(啤酒卤蛋怎么做)

导语:啤酒卤鸡蛋,学会可以直接开店啦,味道超级好,自己在家做吃不够

卤蛋了解一下?

单位附近特别好吃的一家面店,每当我不喜欢吃单位的菜的时候,就会喝同事去吃那家面店里面的面,真的觉得每一种面都好吃的让人想要咬舌头,真的太好吃了。

每次我吃面的时候,都会要求加一个卤蛋,感觉有了卤蛋的加入,真个人都好起来了,而且吃的更饱了。今天教大家如何做卤蛋!

准备食材:鸡蛋、花椒、叶子、八角、干辣椒、啤酒等。

2、将煮好的鸡蛋剥皮,然后用刀在蛋白上划出痕迹。

3、起锅加热,将啤酒滑进锅中。

4、将全部准备好的白白鸡蛋放在锅中。

5、将花椒、大料、叶子这些调料放在锅中。

6、差不多的时候,再将准备的干辣椒放在锅中。

7、在锅中加入白糖些许。

8、酱油些许。

9、老抽些许。

10、蚝油可以多一些!

11、适当量的咸盐放在锅中。

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