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葡萄酒入门常见的9种品种葡萄是什么(葡萄酒的品种普及一下)
导语:葡萄酒入门最常见的9种品种葡萄
在生活水平不断提高,许多人开始热爱葡萄酒,不在是啤酒,烈酒。那么对于常见的葡萄酒你们都认识么!
一、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
酒体:饱满 酸度:高 复杂度:复杂 色彩:深紫色
香气:绿青椒,巧克力,烟熏,黑醋栗,醋栗
二、梅洛(Merlot)
酒体:中等 酸度:中偏高 复杂度:中偏高 色彩:宝石红
香气: 烟草,湿树叶,干草,皮革,红樱桃,肉桂,茴香,桉树香料
三、巴贝拉(Barbera)
酒体:中等 酸度:中等 复杂度:中等 色彩:红宝石
香气: 烘烤香,黑莓,李子,紫罗兰花
四、黑皮诺(Pinot Noir)
酒体:中偏高 酸度:偏低 复杂度:中等 色彩: 深紫色
香气: 蘑菇,红樱桃,草莓,紫罗兰花
五、马尔贝克(Malbec)
酒体:中度 酸度:高偏低 复杂度:中偏高 色彩:宝石红
香气: 野味,皮革,李子,覆盆子
六、西拉(Syrah)
酒体:高偏低 酸度:高偏低 复杂度:中偏高 色彩:深紫色
香气: 薄荷叶,土壤,干草,皮革,黑莓,红樱桃
七、小西拉(Petit Sirah)
酒体: 中度 酸度:高偏低 复杂度:中等 色彩:深紫色
香气: 黑胡椒,桉树香料,黑醋栗,李子,红樱桃
八、桑娇维塞(Sangiovese)
酒体:低 酸度:酸高 复杂度: 高偏低 色彩:宝石红
香气: 甘草,肉桂,蘑菇,红樱桃,覆盆子
九、仙粉黛(Zinfandel)
酒体:中等 酸度:高偏低 复杂度:中等 色彩:宝石红
香气: 薄荷味,桉树香料,果酱,黑莓,黑醋栗,香草,丁香,肉桂
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