哪些食物会使甘油三酯增高(吃什么食物会导致甘油三酯高)

导语：哪些食物会引起甘油三酯快速升高？希望你能了解

随着生活水平的不断提高。人们可以选择各种各样的美食。这就导致越来越多的人面临甘油三酯升高的风险。这会给人的身体健康带来很严重的影响。那么哪些食物容易引起甘油三酯快速升高呢？

什么是甘油三酯?

甘油三酯是甘油中三个羟基被脂肪酸酯化后形成的一种化学物质。这种物质主要来源于有两种：一是食物中的脂肪在胆汁酸、脂肪酶的作用下被肠粘膜吸收，并在上皮细胞合成;二是人体自身合成的甘油三酯。合成的组织主要为肝脏和脂肪组织。

什么食物会增加甘油三酯的水平?

1. 脂肪含量高的食物

一般的高脂肪食物，比如黄油、肥肉等等，这些食物摄入过量，皆有导致甘油三酯水平升高的可能。

2. 高胆固醇的食物

高胆固醇也是引起甘油三脂含量升高的原因之一。胆固醇虽是人体重要的营养物质，但是摄入过量这种物质，引发的健康问题也不容小觑。我们都知道，很多动物内脏都含有丰富的胆固醇，若是过量食用，身体内的甘油三酯也会随之升高。

3. 碳水化合物

碳水化合物经消化后，以葡萄糖的形式进入血液，一部分作为能量消耗掉，一部分则转化为糖原，多余的则会被合成为甘油三酯。

从严格意义上来看，脂肪、碳水化合物、甜食都可能造成甘油三酯快速升高，但是无需过分恐惧，适量食用这些食物是不会出现这些问题的。

若是甘油三酯含量上升，那么患上高甘油三酯的几率就会极大。

血液中甘油三酯升高，引起的血脂异常，这就是人们所说的高甘油三酯情况。一般无明显的症状表现，却可能会引起脸黄瘤、脂肪肝的情况。而引起甘油三酯问题，通常与人们的饮食习惯有着很大的关系。

容易患上高甘油三酯的人

通常，那些肥胖、酗酒、喜欢高脂高糖饮食、生活习惯或是饮食习惯不佳、缺少运动之人，患上高甘油三酯的情况更容易出现。

患上高甘油三酯有什么危害?

甘油三酯水平过高，容易引发系列问题，比如患上冠状动脉疾病、脑卒中，严重者甚至可能会诱发急性胰腺炎(重症胰腺炎是危险性极高的病，发病至死亡仅需要几天时间，让人措手不及，而且死亡率高达30%。)

总而言之，日常生活中我们应多加注意饮食问题，少吃高油高脂类食物，比如奶油、油炸类、肥肉等，含有大量糖和碳水化合物的食物也应少食用;忌烟酒类食物;注意运动，平时进行适量运动可减少甘油三酯水平的上升。

通过文章的介绍，我们知道高脂肪高胆固醇类的食物很容易导致甘油三酯升高。尤其是那些酗酒，喜欢高脂高糖饮食，饮食生活习惯不佳的人更容易患上高甘油三酯。所以为了我们的身体健康，我们应该合理饮食，多注意运动。

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