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种子实验怎么做(种子的实验过程怎么写)

导语:家庭小实验 种子的成份

种子实验怎么做(种子的实验过程怎么写)

任何种子里都含有无机物和有机物,无机物有水份和灰份,有机物有淀粉、蛋白质、脂肪等。各种种子中有机物和无机物的含量不同。例如,小麦、水稻、玉米的种子里含淀粉较多,大豆、菜豆的种子里含蛋白质较多,油菜、花生、芝麻的种子里含脂肪较多。

1.种子内含有水份

器材: 水稻、 小麦、大豆、玉米和其他粮食作物的种子各十几粒、试管、试管夹、酒精灯。

方法: 取干燥的水稻 种子二十粒,放在干燥、洁净的试管里,用试管夹夹住试管在酒精灯上烘烤。烘烤时将试管倾斜地来回移动,使它受热均匀,避免试管破裂。一会 儿试管里冒出水蒸气,在试管壁上凝结成一颗颗小水珠,这些水珠是从种子里放出来的。另取小麦、大豆、玉米或其他粮食作物的种子各十几粒,用同样的方法做实验,都得出相同的结果。虽然种子是干燥的,但都含有一定量的水份。

2.种子内含有灰份

器材: 水稻、 小麦、大豆和其他粮食作物的种子各十几粒、酒精灯、三角架、石棉网、金属盘或金属板。

方法: 取烤干的水稻种 子,放在金属盘里(或金属板上),在盘下面垫一块石棉网,用酒精灯加热。种子起初变焦,接着燃烧,烧到最后只剩下灰白色的粉末,这就是灰份。分别取小麦、大豆或其他粮食 作物的种子,用同样方法处理,也得到相同的结果。说明种子里都含有少量的灰份。

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