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红糖松糕怎么做(红糖松糕的家庭的做法窍门)
导语:红糖松糕的做法步骤
“女子不可百日无红糖”,这款松糕口感柔韧香味浓郁,喜欢吃红糖的妹纸不要错过噢!
难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟 主料 红糖40g 糯米粉80g 大米粉80g 开水50g红糖松糕的做法步骤
1. 红糖里加入开水搅拌均匀,放凉备用~
2. 糯米粉和大米粉混合~
3. 放凉的红糖水过筛~
4. 红糖水加入粉中,用筷子拌匀~
5. 用勺子背压碎粉中的大疙瘩,再次拌匀~
6. 将拌匀的粉过筛,这是过筛后的样子,这步需要点耐心噢!生活无处不修行啊~
7. 慕斯圈内壁抹油,纱布抹油~
8. 粉倒在模具里,用勺子背轻轻抹平,上锅蒸,水开后再蒸15分钟~
9. 脱模,享用~
关于这道菜的问题
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