霜降适合喝什么汤(霜降吃什么汤)

导语：霜降到了，记得多喝汤，分享4道适合秋冬季喝的汤，滋润又降燥

时间过得很快，霜降到了，天气变得越来越冷，也越来越干燥了。在饮食上多注意，记得多喝汤，既能润喉补水，又能增加营养，还有一定的降燥效果，常喝汤对身体有益。

分享4道适合秋冬季喝的汤，滋润又降燥，深秋干燥，霜降后要经常喝。快来看看这几道汤的具体做法，安稳过秋冬。

一、红枣雪梨银耳汤

干银耳浸泡三个小时以上，完全泡发后更容易煮出胶质。等银耳泡好后，把根部去掉，再用流动水冲洗干净。

银耳撕成小朵，或者用手抓碎，倒进砂锅内，加入适量清水熬煮。

小火煮到银耳变软糯时，把雪梨肉倒进去，再放入几颗红枣，继续小火煮二十分钟左右。

最后放入少许冰糖，搅拌几下，再焖两分钟即可出锅，带有雪梨的甜香味，非常好喝，这道汤滋润降燥，记得常喝，太适合秋冬季了。

二、红豆薏米芋头汤

红豆、薏米清洗干净，加清水浸泡一个晚上，当天做的话要泡够四个小时以上。

泡好后，将红豆、薏米倒进电饭锅，加适量清水，点煲粥按钮熬煮。

芋头去皮洗净，切成比较大一些的块，放进电饭锅的蒸屉内。

等红豆薏米煮熟了，芋头也蒸熟了。

然后给汤中倒入红糖或者冰糖搅拌，再放入芋头，继续焖五分钟，这样就做好了，也可以出锅后撒点桂花点缀再吃。

三、莲子板栗猪肚汤

干莲子加水浸泡半个小时，泡过后洗净待用。板栗洗净后表面划十字刀，放进锅内煮五分钟，再趁热将板栗壳去掉。

猪肚先冲洗一下，再放进盆内，加玉米面、盐、醋反复揉搓，将猪肚上的粘液去掉，多处理几次。

猪肚洗净之后放进锅内，再倒入适量清水，放入一勺料酒和两片生姜，大火煮五分钟。

煮好后捞出，用水冲洗干净，再切成小条或者小块。然后将猪肚倒进砂锅内，倒入足量清水。

放入生姜片和几滴醋，大火煮开后转小火，炖煮一个小时，时间到后放入莲子，继续炖半个小时。

接着放入红枣、板栗，再炖二十分钟，最后放入少许盐、胡椒粉调味，再放入几颗枸杞点缀，这道汤就做好了。

四、山药排骨汤

新鲜排骨剁成小段，加水清洗几遍，然后倒进锅内，加适量清水和少许料酒、两片生姜。

煮出浮沫后撇净，再将排骨捞出，用温水清洗干净。

锅内加少许油，烧热后倒入排骨翻炒，炒到微微变色时放入姜片再翻炒几下。

然后倒入适量开水，放入葱段，开大火煮开，再转小火炖煮，一直煮到排骨变软。

接着将山药处理干净，切小块放进锅内，继续小火煮。

山药熟后，将葱段去掉，加盐调味，再焖五分钟，这道汤就做好了。

以上四道汤特别适合秋冬季喝，暖身暖胃、滋补降燥，快动手制作吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。

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