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秋季粥的做法大全家常(秋季粥)
导语:立秋后,多给家人做这粥,香甜好喝,营养滋润,家人都爱喝
台风天来了,一天几场雨,一下热一下凉,孩子不小心就着凉感冒了,胃口变得很不好。平时爱吃的菜也不想吃了,也就才两天,都瘦了一大圈,看得我这做妈的心里着急得慌。今天孩子和我说要喝粥,听得我心一乐,孩子想吃粥,那就给孩子做份鸡肉粥吧,粥好消化,鸡肉能补充蛋白质,孩子平时也很喜欢吃的。
小时候老人常说感冒不能吃鸡肉,其实啊感冒分两种,如果是风热感冒,那就不要吃鸡肉,因为鸡肉属温性,吃了可能还会加重病症,但如果是风寒感冒,吃煲鸡汤的鸡肉和汤,都是有助于驱寒解表,鼓舞正气的,所以在风寒感冒时,应该提倡吃鸡肉。鸡肉这样做粥,孩子特别喜欢吃,您要是也喜欢,那也来试试吧~
【枸杞鸡肉粥】
鸡肉150克,枸杞1小撮,香菇1小把,瑶柱1小把,大米100克,清水适量,姜片几片,盐适量,酱油5克,米酒5克,胡椒粉1克
【制作步骤】
1,大米清洗干净后放入锅内,放入适量的清水煮沸。
2,鸡肉剁碎,加入姜片,酱油,盐,胡椒粉,瑶柱搅拌均匀。
3,粥煮沸之后倒入鸡肉和香菇。
4,快速搅拌均匀后,转小火焖煮半小时。
5,大米煮烂之后即可出锅。
鲜美香甜的鸡肉粥就做好了,非常好吃哦~您也来试试吧~
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