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各种水果炒饭的做法(水果炒饭怎么做好吃)

导语:加上水果的炒饭,美味极了,来试试,挺容易上手的

如果为了保持菠萝的新鲜口味,也为了避免有些人会过敏的发生,可以把切成片或块的菠萝放在盐水里浸泡30分钟左右,再用凉开水浸洗去咸味,不仅可以避免过敏事故的发生,还能够使菠萝的一部分有机酸分解在盐水里,使得菠萝的味道显得更甜。

菠萝炒饭的做法步骤:

一、处理菠萝:

将新鲜菠萝切半,用小刀将其划几刀,将其肉挖出,壳别扔掉,用来尝炒饭,即漂亮,味道又更好。

2. 把菠萝切成1CM大小的丁浸入盐水30分钟,保留1/2个菠萝壳做容器;

二、准备食材:菠萝丁1碗、米饭1碗、红彩椒1个切丁、青豆50克、培根2片切丁、鸡蛋1个、圆葱30克、酱油适量、食用油适量、食盐适量;

三、准备开始炒饭:

1. 锅中热油,待八成热时,下洋葱丁煸炒。

2.再加入培根、青豆翻炒。

3. 倒入熟米饭,翻炒均匀。(熟米饭要煮得硬一点,放凉后再倒入,或者用隔夜饭,炒出来才有嚼劲。)

4. 倒入打散的蛋液,翻炒均匀(蛋液包裹住每一粒米饭,粒粒金黄);

5. 加入1茶匙酱油调味提鲜,加入加入1茶匙食盐翻炒均匀,加入红彩椒丁翻炒;

6. 最后加入菠萝粒,翻炒均匀后盛出,放在菠萝容器中,即可食用!

本文内容由小鸣整理编辑!