留住桃子的美味自制蜜桃酱甜甜的味道作文(如何制作蜜桃酱)
导语:留住桃子的美味,自制蜜桃酱,甜甜的味道,怎么吃都好吃
留住桃子的美味,自制蜜桃酱,甜甜的味道,怎么吃都好吃
大家一定都买过不甜的毛桃吧,市面上也有不少东西看上去像非常好吃的样子,但是买回去一尝,一点也不甜,完全不好吃。但是我看着这几个颜色非常鲜艳的毛桃,又不舍得把它们丢掉。既然这样的话呢,就把这几个不甜的毛桃加工一下,让它们变得甜起来吧。
因为之前有过做蓝莓酱的和草莓酱的经验,所以我想把这个几个毛桃也做成蜜桃酱吧,一定非常漂亮又好吃。而且这种蜜桃酱做出来,不仅可以配上面包或者什么一起吃,也可以做气泡水。总之大家可以按照自己的想法任意来搭配。
这样做出来的蜜桃酱真的非常漂亮,颜色是粉红的,看上去很有食欲。不管是用来装饰甜品还是用它来制作饮料,做出来的成品一定都非常非常的漂亮。
其实只要做出了这个蜜桃酱,我们就可以做一个非常好喝又简单的甜品。直接把蜜桃酱加进牛奶里,这样牛奶里还带着蜜桃的香味,一定非常好喝。
不仅是蜜桃酱,还有很多水果都可以做成这样,比如说草莓呀,蓝莓呀,或者是橙子,都可以做成非常好吃的果酱。
【菜名】:蜜桃酱
【所需食材】:
脆毛桃四个 柠檬半个 白糖80克
【烹饪过程】:
1、首先,我们先准备几个一会儿要装蜜桃酱的容器,在锅里烧满满一锅开水,把容器放到锅里,用开水煮几分钟,这样可以给容器消毒,保证卫生安全。
2、拿出一个大盆,在盆里倒入纯净水,再放一些盐,把脆毛桃放进盐水里,让盐水浸泡一会儿,然后再把它的外皮洗干净。
3、水蜜桃洗干净之后,把外皮削掉,然后把水蜜桃的皮放在奶锅里面。
4、水蜜桃去核之后切成蜜桃丁。不要切得太大块也不要去太小,大小适中,这样做成酱之后的口感是最好的。
5、柠檬我们只需要半个,把半个柠檬挤出柠檬汁,装在小碗里备用。
6、把柠檬汁倒进桃子丁里,然后再倒入一些白糖。搅拌均匀之后放到冰箱冷藏里,让它们腌制一个小时左右。
7、桃子皮中加入一些清水,开小火煮几分钟,等到清水变成粉色之后,就可以把桃皮捞出来,扔到垃圾桶里。这样桃子皮的使命就结束了,接下来我们就要看桃丁的了。
8、从冰箱里把腌制好的桃子丁拿出来,倒进刚刚的奶锅里。开中火煮开之后再转成小火一点点慢慢地熬。
9、一直熬到蜜桃的水分被收干,变得浓稠,就可以把蜜桃丁盛出来,装到刚刚洗好的容器里面了。大家看一下这样制作出来的蜜桃酱是不是非常的漂亮呢,颜色粉红粉红的,看上去非常小清新。这样一份果酱不管搭配什么都非常有食欲,看上去也很漂亮吧。
【烹饪窍门】:
1、白糖的用量可以根据自己的口味来增加或者减少。
2、毛桃清洗的时候用盐水泡一下,这样会洗得更干净一些。
3、装果酱的容器大家可以自行选择,只要清洗干净就可以了。
【文案编辑】:目海食 小涵
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