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蛋挞皮怎么做凤梨酥(蛋挞皮凤梨派的做法)
导语:万万没想到,让我爱上下厨的竟是蛋挞皮~凤梨酥
之前做凤梨酥还剩下少许凤梨馅,所以今天用蛋挞皮做个快手版的凤梨酥下午茶,20分钟搞掂。
By joycebaby1982
用料凤梨馅 180g迷你蛋挞皮 12个蛋黄 1个黑白芝麻 少许做法步骤1、蛋挞皮提前解冻
2、凤梨馅分成15g一个,分别放入蛋挞皮中
3、用手捏紧封口
4、再用叉子压一下边缘
5、烤箱提前预热,210度先烤5分钟
6、取出来把蛋挞壳拿走,刷上蛋黄液,洒上芝麻
7、再放入烤箱上层烘烤10分钟
8、酸甜酥脆,好好吃
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