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地锅鸡这样做更好吃不妨一试就好吃(地锅鸡怎么做好吃)
导语:地锅鸡这样做更好吃,不妨一试
吃鸡大吉大利!
By 一餐四季
用料鸡块 1000g青椒 2个生姜 6片大蒜 1头八角 2个生抽 适量老抽 少量蚝油 1勺外婆乡菜籽油 适量水 150克左右饺子皮 30克做法步骤1、半只鸡先入锅炒干水分
2、冰糖炒化。入鸡,这样可以很好的入色入味
3、看起来是不是很娇嫩。冰糖裹住鸡肉,表皮脆甜,还可上色
4、依次加蚝油,生抽,老抽,胡萝卜翻炒出香味
5、加入水末过鸡肉,炖煮20分钟!
6、加入香菇继续焖煮
7、饺子皮遇水拉长。做面饼
8、放入锅中。简单版地锅鸡完美!
9、面皮完美
10、完美!次饭饭
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