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地锅鸡这样做更好吃不妨一试就好吃(地锅鸡怎么做好吃)

导语:地锅鸡这样做更好吃,不妨一试

吃鸡大吉大利!

By 一餐四季

用料鸡块 1000g青椒 2个生姜 6片大蒜 1头八角 2个生抽 适量老抽 少量蚝油 1勺外婆乡菜籽油 适量水 150克左右饺子皮 30克

做法步骤

1、半只鸡先入锅炒干水分

2、冰糖炒化。入鸡,这样可以很好的入色入味

3、看起来是不是很娇嫩。冰糖裹住鸡肉,表皮脆甜,还可上色

4、依次加蚝油,生抽,老抽,胡萝卜翻炒出香味

5、加入水末过鸡肉,炖煮20分钟!

6、加入香菇继续焖煮

7、饺子皮遇水拉长。做面饼

8、放入锅中。简单版地锅鸡完美!

9、面皮完美

10、完美!次饭饭

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