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鱼丸怎么做比较好吃(鱼丸的简单做法)

导语:鱼丸这样做,美味诱人,Q弹爽口,家常又好吃,新手小白也能学会

鱼丸的做法多种多样,鱼丸汤、烤鱼丸等等,每一种做法都超级好吃。孜然鱼丸的做法简单,一个洋葱,加点调料,炒一炒,比烧烤还香。一看就能学会,鱼丸爽滑Q弹。

食材:鱼丸500克、洋葱1个、姜丝少许、蒜末适量、孜然粒1勺、辣椒面1勺、盐1勺、花椒面1勺、干辣椒6个、金龙鱼3000ppm谷维素稻米油适量、生抽1勺。

制作步骤:

1.锅中倒入适量的稻米油,烧热;

2.倒入姜丝、蒜末和干辣椒,翻炒均匀;

3.加入洋葱丝,翻炒均匀;

4.再倒入鱼丸,翻炒均匀;

5.倒入辣椒面、盐、花椒面和生抽,翻炒均匀;

6.加入孜然粒,翻炒至食材熟透,即可出锅装盘。

小贴士:

1.烹饪过程中,要用大火翻炒,这样炒出来的鱼丸干爽好吃,而且洋葱丝还不塌软。

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