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自制酸奶的做法大全窍门(自制酸奶的做法大全简单)
导语:自制酸奶的做法大全
第一次用面包机做酸奶,也是第一次用酸奶菌粉做酸奶,以前都是直接用的超市买回来的酸奶做引子,用酸奶机做的。 酸奶做引子感觉做出来的酸奶特别的酸,不加糖或者蜂蜜的话不能入口,这次用酸奶菌粉做出来的酸奶味道没有那么酸,正是我喜欢的味道。
难度:切墩(初级) 时间:10分左右 主料 纯牛奶500ml辅料 果酱适量 酸奶菌粉0.5g自制酸奶的做法步骤
1. 原材料:牛奶,酸奶菌粉
2. 面包桶中倒入煮沸的开水烫一下
3. 将牛奶倒入面包桶内
4. 然后倒入酸奶菌粉
5. 搅拌均匀
6. 将面包桶安置在面包机内,启动程序14“酸奶/发酵”,时间为8小时
7. 程序结束后酸奶就做好啦
8.
小贴士
我是头一天晚上开始发酵的,第二天起床的时候拔掉面包机电源,然后将酸奶放入冰箱冷藏钝化之后就可以吃了
关于这道菜的问题
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