醪糟冰粉怎么做(醪糟冰粉算不算酒驾)

导语：鲜掉眉毛的美味家常菜手工醪糟冰粉

By 奔跑的小海盗

用料冰粉籽 50g食用石灰 50g纯净水兑石灰粉 200g纯净水搓冰粉籽 1300g窝窝醪糟 适量葡萄干 适量花生碎 适量山楂片 适量芝麻 适量芒果 适量红糖 适量火龙果 适量

做法步骤

1、5g石灰兑200g纯净水，搅拌均匀再静至到水变清澈。

2、冰粉籽装纱布袋。

3、找个大盆盆放1300g纯净水，把冰籽放进去泡10分钟。

4、用内力搓冰粉籽，揉搓过程中会出现许多黏黏的液体，搓至有很多细密的泡沫，全程约5分钟。

5、搓到感觉差不多了把变清的石灰水倒进去，只倒水，不要倒石灰，顺着一个方向搅拌几圈。

6、静置等待凝固，可放冰箱冷藏。

7、倒上冰粉，淋上红糖水，加点窝窝醪糟，葡萄干、花生碎、山楂片、芝麻，芒果和火龙果点缀。

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