搜索
写经验 领红包

炒栗子的营养价值与功效(炒栗子能放多长时间)

导语:炒栗子

深秋时节,在下班的路上,路过地铁口、公交站、大马路上都能闻到一丝丝炒栗子的香气,循着香气的来源,来到小摊上和老板说说家长里短,买上一小袋握在手里,整个人都暖和了。

才炒出来的板栗,外壳都是脆的,轻轻一捏就能得到一个完整的果肉,咬上一口板栗肉,软软糯糯的,唇口留香,胃也暖了。

老板也是个健谈的人,从东兰西北的侃大山,到家庭版炒板栗的制作方法,一直滔滔不绝的。当时就决定回家有时间就试试老板推荐的方法。

具体方法如下:

1、先浸泡半个小时再清洗板栗;

2、捞出来控干水分;

3、用刀在板栗上面划个口子,方便炒出水分;

4、开火加入食用盐,炒热以后再加入板栗,在这过程中要不停地翻炒,避免炒糊;

5、加入白糖,炒出糖色,然后关火焖上几分钟;

6、出锅装盘。

有兴趣的友友也可以试着操作一下哦!

本文内容由小涵整理编辑!