黄瓜搭配(黄瓜能和哪些菜一起做)

导语：黄瓜和“这菜”才是绝配，每周吃2次，身材苗条气色好

黄瓜和“这菜”才是绝配，每周吃2次，身材苗条气色好！所有爱美人士在减肥的时候都会选择食用黄瓜，但是要知道，人完全是靠体内的各种营养物质才可以活下去，只食用黄瓜确实能减少能量的摄入，达到减肥的效果，同时身体没办法获得本身所需的营养成分，免疫力就会开始下降，容易生病。

减肥的话减脂餐必不可少，只吃蔬菜只能让人在短时间内感觉到饱腹感，过几个小时就会非常饿，所有说，应将蔬菜和一些低热量的食物搭配着食用，这样既可以达到减肥的效果，又能让自己真正的饱腹，何尝不是一种好办法呢？

我今天推荐给大家的好搭档就是以黄瓜和豆芽为主，再放一些胡萝卜，通过胡萝卜为身体补充糖分，从而达到不饿肚子还减肥的效果。

爽口凉拌菜

By 花凝雨嫣

配料：

绿豆芽 250克、胡萝卜 100克、黄瓜 100克、蒜 3瓣、醋 2勺、生抽 2勺、精盐 1勺、香油 1茶匙、白糖 1勺

烹饪步骤：

1.蔬菜准备好，可以多少放几种，因为中午就我自己，所以就放了三种蔬菜

2.黄瓜和胡萝卜洗干净，切成丝备用

3.绿豆芽洗干净备用

4.锅里放水烧开，然后倒入绿豆芽和胡萝卜丝，过水焯一下

5.焯好的绿豆芽和胡萝卜捞出放入凉水里，这样口感会清脆些

6.大蒜捣成蒜末，喜欢吃辣的可以再放点辣椒碎

7.倒入2勺醋，2勺生抽，1勺盐，1勺白糖，1勺香油，1勺花椒油，也可以放点辣椒油

8.调成蒜汁备用，这样调出来的味道和食材一样一样放进去的味道不一样的

9.黄瓜丝，绿豆芽，胡萝卜丝放入一个大点的盆里

10.倒入之前调好的蒜汁

11.用筷子拌匀就可以上桌享用了，非常爽口

烹饪小贴士：

1.挑选豆芽的方法：绿豆芽生长到一寸左右时，营养价值最高，每500克维生素C的含量可以达到180毫克。超过一寸之后，长得越长，维生素C的含量越低。直到超过3寸时，每500克只含30-40毫克。因此，豆芽一寸左右时食用，营养价值最高。

2.绿豆芽性寒，不介意的话，烹调时应配上一点姜丝，以中和它的寒性，十分适合夏季食用。

3.在凉拌豆芽的时候千万要让豆芽完全熟透。

4.挑选黄瓜时要选体型细长均匀的，那些大肚子的黄瓜子比较多，看上去细长均匀且把短的黄瓜口感较好。

你们有什么减肥小妙招呢？

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