蜜豆蛋挞的做法窍门(蜜豆的详细做法)

导语：翻山越岭只为这道超级酥嫩的蜜豆葡挞

小朋友经常点的甜点，在家自制，美味酥嫩！

By 唛穗

用料葡挞皮 12个蛋黄 2个淡奶油 120ml纯牛奶 200ml砂糖 30g炼乳 10克蜜豆 适量

做法步骤

1、准备好食材

2、除蛋挞皮、蜜豆外，将其他食材

3、称入打蛋盆

4、充分搅拌均匀

5、蛋挞液过筛三次

6、备用

7、烤箱预热170度，蛋挞皮摆在烤盘内，加入适量蜜豆

8、倒入蛋挞液，八分满即可

9、放入预热好的烤箱180度，20分钟左右

10、烤至蛋挞表面出现焦糖色即可

11、酥嫩

12、可口

13、美味

14、高颜值

15、成品

小贴士

1.温度时间仅供参考。 2.冬天，蛋挞皮需要提前取出解冻。 采用三角构图结构，45度角拍摄

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