炒三丁是什么菜(炒三丁怎样做)

导语：零失败炒三丁，大厨原来这么好当

春天了，春笋，土豆都上市了，尝鲜，做个炒三丁

By 风大了很

用料六月鲜红烧酱油 小勺味达美特级生抽 1勺味达美臻品料酒 一小勺玉米淀粉 1勺味达美臻品蚝油 1勺六月香豆瓣酱 2勺玉米油 20克纯净水 少许豆腐干 2块春笋 1个里脊肉 100克新土豆 2个

做法步骤

1、食材准备，切丁备用

2、加入玉米淀粉

3、加入料酒

4、加入蚝油

5、加入老抽

6、加入生抽

7、锅内倒入玉米油加热，倒入里脊肉翻炒变色

8、倒入笋丁，土豆丁，豆干丁

9、加入豆瓣酱

10、加入纯净水

11、开始收汁

12、美味出锅，很下饭哦！

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