薯片炸鸡肯德基(薯片炸鸡怎么做)

导语：KFC新品评测：薯片做炸鸡、“豆瓣味”的汉堡，你吃过吗？

圣诞节作为西方最重要的节日之一，一直有着极强的存在意义，虽然在中国它已经失去了本来的宗教象征，沦为了商家们营销狂欢的大节，但不可否认，大家还挺吃这一套的。

肯德基是美国跨国连锁的餐饮产业，圣诞节一定会有新品，也是这么多年延续下来的“传统”了。今年的圣诞活动既在意料之外，又在情理之中，除了一年只开一个月的圣诞炸鸡店再度开张，还推出了手撕火鸡肉鸡腿堡，本期游品就提前“过圣诞”，替大家尝试一下新品套餐到底好不好吃。

圣诞必吃火鸡双人餐内含手撕火鸡肉鸡腿堡、老北京鸡肉卷、热辣海苔薯片脆皮鸡、红豆派各一份，热辣香骨鸡三块，以及两杯中可（可加钱升级），我还使用了一张0元加购新奥尔良烤翅券，看起来还挺丰盛的。

首先试吃新品汉堡，单看包装黑金配色，有一种低调而奢华的感觉，和周围鲜艳的配色略微有些不搭。

打开来看不像常规汉堡那样面包顶端撒满芝麻或燕麦，光秃秃的反而有点像是帕尼尼。

侧面看占比最大的还是鸡腿堡，下边可怜巴巴的垫着两片生菜，所谓的手撕火鸡肉只有一小坨，不告诉我是肉还以为是咸菜呢！

吃过之后明显感觉火鸡肉是熏制过的，有一点烟火烤制的感觉，入口咸甜，后味带着少许辣意，吃起来莫名感觉有点像……唔……豆瓣酱？说不上难吃，但也不是特别好吃，只能说口味很奇妙。

汉堡一共使用两种酱料，传统沙拉酱和新出的秘制酱料，口味上很丰富，因为火鸡肉比较有味，所以吃起来略微有点咸。

接下来试吃另一款新品：热辣海苔薯片脆皮鸡，看外观就明显感觉比一般面包糠炸出来的鸡翅颜色深一点，不知道是不是因为使用了薯片的缘故，海苔装扮看上去更加诱人。

手撕开来能感觉到鸡肉汁水丰富（还很烫手），脆皮外衣很容易脱落，造成“衣肉分离”的场面，海苔味并不是很浓郁，感觉和普通炸鸡无太大区别。不过因为体积更大一点，炸出来更嫩，口感上更好一些。

红豆派虽然不是新品，但我是第一次吃，感觉还挺新奇。外壳特别酥脆，掰开的时候咔嚓咔嚓的声音很炸耳，如眼可见浓郁的红豆酱特别诱人，而且有股红豆香甜的味道，好评！

不过对我来说有点甜腻，只能接受半块，再多了就受不了了（难怪双人餐只放一块）。

老北京鸡肉卷和其他炸鸡正常发挥，也并非新品，在这里就不过多赘述了。

最后我特别想夸一下肯德基的回收餐篮，不仅环保，而且拍照也很上相。

正面隐约可见“餐篮回收”的字样，印刷却在反面，不用担心食物会沾染油墨不健康，这个设计还是挺有心的。

总体来说68元的双人餐还是挺划算的，你会选择去吃肯德基圣诞新品吗？

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