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怎么做家庭版牛排(家庭牛排的简易做法)

导语:教你做家庭版牛排,掌握好方法,做的牛排比餐厅好吃

教你做家庭版牛排,掌握好方法,你做的牛排比餐厅的更好吃哟!

大家好,我是吃货小夏,很高兴又见面了。今天为大家分享牛排的做法,相信大家都已经吃过牛排,而且很多年轻人也非常喜欢吃,朋友见面,或者男女朋友约会,吃下午茶,都喜欢约到西餐厅,点一些牛排,红酒,点心,边吃边聊,气氛非常好。

喜欢吃牛排的人都知道,牛排的价格不一,有的几十,店里稍微装修好一点就一百多几百一份。工薪族实在消费不起,其实在家做就是非常好的选择,做法简单,用料也不多,味道也很好,还特别有趣!今天小夏就来给大家分享一下牛排的家庭版做法,希望大家喜欢!

【食材】:牛肉,西兰花,牛排酱,盐,黑椒粉

【做法】:第一步:去菜市场,卖牛肉的地方,让肉老板给你切一块一厘米厚的牛排。拿回家,洗一洗,用肉捶或者刀背反复敲打牛肉,正反两面都敲敲。撒少许盐,腌一会儿。

第二步:西兰花摘好,放水里泡一泡,洗干净捞出。先把水烧开,放适量盐调味,放少许油,这样西兰花会更绿。放入西兰花,煮熟捞出,摆到盘子里。

第三步:平底锅放一块黄油,油化开后放入牛排,正反两面各煎两分钟,放入牛排酱,两边都蘸点。夹出摆盘,即可食用了。

怎么样,做法是不是特别简单呢?喜欢吃意面的朋友们,也可以顺便做份意面搭配牛排吃,意面的做法更为简单!

【意面做法】:1,锅里烧开水,意大利面放锅里面煮12分钟。2,平底锅,放点橄榄油,放入洋葱,煸炒出香味,放入煮熟的意面,意大利面肉酱,黑椒粉,一起搅拌均匀即可出锅。也可以任意加一些自己喜欢的蔬菜!

以上家庭版牛排的全部做法了,今天小夏的分享就告一段落,你学会了吗?智慧的你,赶紧收藏起来吧,有空做时,随时翻出来查看哦!

吃货小夏:小伙伴们如果有意见,或者有什么更好的做法,也可以发到屏幕下方的评论区,一起交流讨论,共同学习,共同进步!也欢迎你点击下方+号关注吃货小夏,小夏带你一起涨知识

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