照烧鸡翅极具色泽的一道菜让人看着就很好吃(照烧鸡翅的制作方法)

导语：照烧鸡翅：极具色泽的一道菜，让人看着就很有食欲

朋友们好啊，这里是小编又来和大家分享美食了哦！关于鸡翅的做法有很多，什么红烧鸡翅、可乐鸡翅，随随便便就能够想到很多，而且大多数都是我们日常餐桌上可以经常见到的。

今天呢，小编要为大家介绍的美食就是与鸡翅有关，但是严格来说这道菜是属于日式菜肴里面的，这道菜的名字叫做照烧鸡翅，看起来就十分的具有色泽，让人富有食欲。所以如此能够让人富有食欲的一道菜，爱吃美食的你们又怎么可以错过呢？接下来，就请朋友们跟随小编的脚步一起来看看这道富有色泽的照烧鸡翅是怎么做出来的吧！

制作所需材料：鸡翅、黑胡椒、姜、葱、蒜、老抽、料酒、生抽、芝麻

详细制作过程及步骤：

第一步：首先我们把这道菜的主角给处理好。先是用清水将鸡翅给清洗干净，再浸泡一会把血水给弄出来，用刀在鸡翅的两面各划几刀以后放进一个干净的盆里面，加入适量的盐和黑胡椒腌制入味。

第二步：开火，等锅热了以后，不用往锅中倒油，把已经腌制好了的鸡翅放进锅中进行煎制，这样可以把鸡翅的皮煎香一点，煎好之后把鸡翅捞出来放在一旁备用。

第三步：这个时候我们可以抓紧时间来调我们的汁——照烧汁。将蜂蜜、老抽、料酒以及生抽按照一个大概一比一比一比二的比例倒进一个碗里面，加入适量的温水，用筷子拌匀备用即可。

第四步：把葱、姜、蒜都清洗干净，葱和蒜都切成末，姜去皮以后切片。热锅倒油，油热以后往锅中丢进姜蒜进行爆香，等到香味出来了以后我们就可以把鸡翅倒进去进行翻炒了。紧接着我们事先配制好了的照烧汁给倒进去，再倒入适量的清水，直至没过鸡翅为止。盖上锅盖，改成小火炖上二十分钟左右。当锅中还剩下少量的水的时候改回大火，开始不停的翻炒，并撒上葱花，这样我们的照烧鸡翅就可以出锅了。

这道照烧鸡翅摆上餐桌就会让人充满食欲，同时，味道也是一级地棒的。而且朋友们如果要是想的话，甚至可以直接将做好的照烧鸡翅淋在饭上面，这样就是一道照烧鸡翅饭了，美味又省力，是不是很棒呢？好啦，感兴趣的朋友们快点自己动手去尝试吧！我们下道美食分享的时候再见吧！

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