二月二龙抬头下一句(二月二龙抬头是啥意思)
导语:二月二,龙抬头,不管有钱没钱,顺应老传统,寓意一年好兆头
二月二,龙抬头,是民间的一个传统节日,从古至今,龙就代表着祥瑞,象征着一种民族精神,在我国的传统文化里面,只有皇帝才能穿龙袍,龙也代表着权势,高贵,人们在龙的身上寄托了无数个美好的愿望。
龙抬头又称为“春耕节”,“春龙节”,“青龙节”等,在这一天里面,百姓们会举行祈福仪式,祈求神龙能够降雨,使春耕正常进行,希望新的一年能够风调雨顺,五谷丰登。
二月二这天除了祈福敬龙,同时也流传着很多的传统习俗,比如“剃龙头”,“采龙气”,“吃龙食”等,在民间还有一些忌讳和讲究,同样值得我们重视和传承,二月二龙抬头这天,无论贫富,要牢记“3吉4忌,寓意一年好兆头。
1.第一吉:剃龙头每年的二月二,都是理发店生意最好的时候,因为这一天,民间讲究“剃龙头”,寓意新的一年能鸿运当头,出人头地,所以很多家长都会领着孩子去理发,也是图个吉利,再加上民间有正月不剃头的说法,所以在这一天理发的人确实比较多,有的人宁可排队等,也想赶到二月二这一天理发,把自己打理干净,精神饱满的迎接学习和工作。
第二吉:吃龙食二月二这天的饮食也颇有讲究,几乎每一样食物都会和龙拉上关系,寓意对龙的敬仰和崇拜,比如吃饺子叫食龙耳,吃面条叫扶龙须,吃糖糕叫吞龙胆,吃猪头肉叫着抬龙头,吃馓子叫食龙骨,话说一条龙也不够百姓怎样吃的,如果龙知道了不会生气吗?
在我们河南这边,中午一般喜欢吃面条,二月二可以吃一些蒸面条,香软劲道,回味无穷,今天就给大家分享一个河南蒸面条的做法,喜欢的朋友可以试试。
【蒸面条】
1.准备鲜面条一盘备用,芹菜一小把切成两厘米长的段,黄豆芽一小把,和芹菜放在一起,五花肉一小块切成薄片,大葱一段切成葱花,生姜切成姜片,一起放入盘中备用。
2.炒锅烧热添入食用油,倒入五花肉片,翻炒片刻,炒出里面的肥油,倒入葱姜炒出葱香味,倒入芹菜和黄豆芽,快速翻炒,加入少许老抽调色,开大火快速翻炒30秒,把菜炒至7成熟时,添入适量的清水。
3.加入两勺食盐,食盐要多放一些,然后再加入鸡粉,胡椒粉,十三香各适量,翻炒化开调料,煮一分钟左右倒出备用。
4.把面条倒入盆中加入少许植物油,用筷子拌匀,另起锅添入适量清水,盖上锅盖,把水烧开,放上拌好的生面条,改中火蒸12分钟左右,把面条蒸八成熟就可以了。
5.时间到了,掀开锅盖,把面条倒入盆中,用筷子抖散,先倒入菜汤,再倒入配菜,用筷子拌匀,把面条和配菜放到篦子上,盖上锅盖,开中火连续蒸10分钟。
6.把面条蒸好以后倒入盆中,用筷子抄匀抖散,装入盘中就可以开吃了,如果配上蒜瓣和鸡蛋汤,吃着更美味。
第三吉:敲龙头在民间有这样一个说法:“二月二敲梁头,大仓满小仓流,所以这一天,百姓们会拿起竹竿敲一下房梁,寓意敲龙头,把蛰伏的春龙唤醒,好让神龙行云布雨,普降甘霖,使春耕能够顺利进行,庄稼能够风调雨顺,会有一年的好收成。
第四吉:采龙气在传统文化里面,二月二这天就是“卯月卯日”,百姓们认为,逢双就是吉日,在春天里面,一天最好的时间就是清晨,在这天早上的5点到7点,大家都会走出家门,面向东方,对着苍龙的方向,呼吸几口新鲜空气,寓意吸收了财气,福气,好运气,也就是百姓常说的采龙气。
第一忌:忌推石磨民间有一句俗语:“磨为虎,碾为龙”,百姓会认为石碾就是龙的化身,如果这一天使用石磨,就会压住了龙头,耽误了春龙行云布雨,会造成天气的干旱,影响春耕的运作,所以这一天百姓们都会把石磨清洗干净,把磨的上扇支起来,方便龙能抬起头,升到天空去行雨,毕竟春雨贵如油,庄稼也需要雨水来滋润,百姓才能有个好收成。
第二忌:忌讳碰剪刀和针线在二月二这天,传说神龙会在天空行云布雨,普降甘霖,也会在上空开始观望人间的民事活动,所以这一天妇女们一般都会把针线和剪刀收起来,避免使用的时候,会失手扎了龙王的眼睛,从而影响到龙王降雨,会给庄稼带来干旱的景象。
第三忌:忌盖房,拆迁在民间的传统风俗里面,二月二这天忌讳盖房,拆迁,因为盖房和拆迁,都会动用大的工具,来回运送砖头,瓦片,容易伤到龙头和龙体,因为在古代瓦片和龙鳞很像,所以盖房和拆迁,都怕弄伤了龙王,影响龙王行云布雨,对百姓的农业生产造成不良的影响。
第四忌:忌讳水桶碰到井口在古时候,百姓们吃水,都是用水桶去井边打水,用担子挑水到家里面,二月二这天,如果是打水时水桶碰到了井檐或者井口的话,百姓们认为会伤到龙头,因为传说中,深井里面一般都会住着井龙王,下面会和海水相连,直通龙宫,所以这一天忌讳拿水桶去井边打水。
古代的这个传统习俗,对于现在来说已经没有什么影响了,毕竟家家户户都开通了自来水,到井边打水已经成了历史,现在城市里的小孩子,可能很多都没有见过井是什么样的,只能从电视或手机上去了解了。
其实关于二月二“龙抬头”的活动还有很多,但是不论哪种方式,都是以龙为主题而展开,寄托了百姓们对幸福生活的期盼和向往。每个地方都有不同的风俗习惯,你们那里都有什么传统风俗呢?
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