如何补充三磷酸腺苷(三磷酸腺苷对运动员)

导语：它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。

清炖牛肉

今天吃什么？我来帮你选；

每天为你搭配“一日三餐”

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黄牛肋条肉500克，青蒜丝5克，植物油20克，葱段15克，姜块7.5克，料酒12克，盐、味精、胡椒粉适量。

制作步骤

1、牛腩块放入水中，焯至变色，捞出洗去浮沫

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2、葱切段、姜切片；

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3、焯好的牛肉移入砂锅中，放入葱、姜、大料；

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4、倒入料酒、生抽，加足够量的水，大火煮沸后，转小火炖1个小时；

5、炖至汤汁剩下一点就可以了。

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1、牛肉要事先焯水，再洗去浮沫；

2、炖牛肉的水要一次加够，中途尽量不要再加水，如果确实需要加水，也要加开水；

3、喜欢肉色深一些的，可以加老抽。

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