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家常鸡翅包饭的做法(鸡翅包饭是啥)
导语:鸡蛋包饭、鸡翅包饭这都不是什么新鲜事儿,现在鱿鱼包饭也来了
鱿鱼已经走进我们生活的食物,常常被人们制作得相当美味,恐怕大家也已经吃惯了炒鱿鱼,烤鱿鱼,煎鱿鱼..鱿鱼丝、鱿鱼干.....今天就给大家做一个新玩意儿 -- 鱿鱼包饭
制作材料:鱿鱼,米饭,葱,鸡蛋,烧烤调料,盐
制作步骤:1、将鲜鱿鱼去内脏和头,要将肚子掏空,头部和爪子切碎备用
2、将洗好的鱿鱼两面切十字花(不要切透了,否则会漏料)
3、将切好的鱿鱼撒上适量的盐和烧烤调料及少许的植物油和少许的酱油,摸均匀,腌制30分钟
4、锅预热加油,油热加鸡蛋翻炒,炒碎备用
5、热锅起油,放入葱花和切好的鱿鱼碎一起翻炒,炒至两成熟加入适量的盐和酱油翻炒
6、鱿鱼炒的变色后加米饭和鸡蛋翻炒,炒至五成熟即可
7、将炒好的米装入鱿鱼肚子里,然后用牙签封住口,预热185度烤20分钟
8、20分钟烤完后将鱿鱼翻个面再烤5分钟
9、出锅,切开更方便食用
当当当当,超有嚼劲超美味的鱿鱼包饭做好了,鱿鱼Q弹,米饭软糯,搭配在一起,好吃又饱腹,赶快学做起来吧!
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