馕炒羊肉的做法大全(馕炒羊肉的做法窍门)

导语：馕炒羊肉的做法

馕炒羊肉的做法

馕炒羊肉是新疆的一道特色美食，先将羊肉切片炒制好，再将馕切块放入油锅炸制金黄，两者再一起拌匀，到场辣椒粉和孜然粉即可，吃起来馕酥脆，羊肉喷香嫩爽滑，吃起具有浓厚的新疆的滋味，很是的过瘾。

馕炒羊肉的做法轨范

1、预备好悉数的食材

2、将馕切成小块，羊肉切片，预备好辣椒粉和孜然粉

3、将炒锅中到场适量的油，再放入羊肥油炒制出油

4、再到场瘦羊肉片翻炒至变白

5、到场适量的辣椒粉翻炒匀称后盛出备用

6、将炒锅中从新到场适量的油烧热，放入切好的馕块细微的炸制金黄再捞出控干油

7、将锅底留少许的油，倒入炒制好的羊肉片，再到场炸制好的馕块快速翻炒匀称

8、到场适量的盐、孜然粉拌匀称即可出锅享用了

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