日式春卷的做法(日式炸春卷)

导语：想吃日式春卷不用买，自己做超简单，一卷一炸就做好，5分钟学会

日式炸春卷

食材：

春卷皮 10张、猪绞肉 500克、紫苏叶 10片(可省)、油 适量

调味料：

酱油 2大匙、料理酒 2大匙、芝麻油或香油 1小匙、太白粉 1小匙

步骤：

(1)绞肉和调味料搅拌均匀后，分成10等份。(因为有10张皮)

(2)摊平春卷皮，在上面放一片紫苏叶，再放上分好的绞肉。

(3)用包春卷的方式把馅料包起来。

(4)热油将春卷炸至金黄熟透即可。(油大约用春卷一半的高度)

关于食谱：

想吃日式春卷不用买，自己做超简单，一卷一炸就做好，5分钟学会！日本人吃春卷的方式和华人不太一样，不同于我们是春卷皮包熟的馅料来吃，他们把生的馅料包起来，再炸熟享用。两种吃法都别有风味，但炸过的春卷非常的香，让人闻到就快流口水了。下次有机会也试着做做日式炸春卷如何呢？

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