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水晶丸子怎么做的(水晶丸子的制作方法)

导语:水晶丸子,一口下去太好吃了,老公特别喜欢

水晶丸子是用糯米、肉末为主料制作而成,一个两口吃下去,吃着真爽,味道不错。

水晶丸子

备料:糯米、肉末、生抽、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、鸡蛋一个打搅拌,搅拌上劲就可以

第一步、肉末、生抽、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、鸡蛋一个打搅拌,搅拌上劲就可以

放入盆中

搅拌上劲

第二步、做成一个个肉丸子

肉丸子

第三步、糯米提前浸泡五个小时,浸泡好的糯米淘洗干净,控水,然后取肉丸子裹上一层糯米,团一下让糯米不要掉下来

裹上糯米

裹好

第四步、裹好的糯米丸子插上枸杞,放到蒸锅中上气蒸二十分钟,蒸熟之后就可以拿出来吃了

水晶丸子

做好的丸子看起来亮晶晶的,味道很不错,有喜欢吃的朋友可以试试,在家轻松做。

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