好吃的玉米面发糕是不是很有食欲呀(玉米面发糕好吃吗)

导语：好吃的玉米面发糕，是不是很有食欲呀

玉米中含有丰富的营养元素，具有益肺宁心，健脾开胃，防癌，降胆固醇，健脑之功效。玉米面中丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动，缩短食物通过消化道的时间，减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激，因而可减少结肠癌的发生。

By 薯条沾腐乳

用料粘米粉 80克中筋面粉 80克玉米粉 100克代糖或糖 30克酵母 3克玉米油 少许葡萄干和红枣 适量清水 适量

做法步骤

1、粘米粉和面粉放入容器

2、加入玉米粉

3、加入酵母粉

4、加入糖

5、拌匀

6、加入清水

7、搅拌至无颗粒状，盖上盖子发酵至两倍大

8、发酵好的面糊搅拌排气

9、容器中抹上一层油，倒入面糊放在温暖的地方进行二次发酵

10、放入蒸锅中大火蒸30分钟

11、关火后5分钟再揭开锅盖

12、从模具中取出

13、好香的玉米味道

小贴士

①我为了消库存用了粘米粉，直接用玉米面和面粉也可以哈 ②清水可用鸡蛋和牛奶代替

本文内容由小曲整理编辑！