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孩子爱吃的便当(小朋友的便当做法大全)

导语:孩子超级喜欢的5种便当,营养美味有颜值,一学就会!快给孩子做

轻松熊“冰淇淋”便当

家里好多调味品都是李锦记的,酱油除了用来调味,还可以用来给米饭上色哦,做出可爱的轻松熊“冰淇淋”,萌得舍不得吃啦!

材料:肉松3勺,米饭一碗,生菜一片,红薯适量,胡萝卜适量,西蓝花1多,圣女果6个,生抽1勺,培根6片,西梅6个,火腿肠2片,芝士片1片,海苔适量;

做法:

1、取约一半的米饭,放入肉松拌匀,没有肉松的话直接用生抽也可以,然后包上保鲜膜,捏出冰淇淋脆皮筒的样子。

2、把海苔剪出若干细长条,交叉的贴在“甜筒”饭团上。

3、取一团白色米饭,包上保鲜膜,捏出一个椭圆形,做白色小熊的脑袋。。

4、再取一小团米饭,捏成圆形,做小熊的耳朵。同样的方法,捏出两个。

5、再取一团米饭,拌上李锦记薄盐生抽,重复3、4步骤,做出棕色小熊的脑袋。然后再取同样的米饭拌入红薯泥或南瓜泥,揉成椭圆形做小黄鸡的脑袋。

6、然后开始细节装饰,用米饭装饰一下饭团的连接处;用大圆孔裱花嘴压出4个芝士小圆片,两片贴在棕色小熊的耳朵上,两片贴在两只小熊的脸中间,用胡萝卜片剪出一个小椭圆,做小鸡的嘴巴;最后用海苔剪出小动物们的眼睛和嘴巴即可。

7、把培根放平,西梅干放在培根的一端,卷起后用牙签插上固定,烤箱预热150度,上下火烤10分钟即可。生菜洗净、圣女果洗净对半切,西兰花洗净焯熟,一起放入碗中。

“甜甜圈”饭团

材料;米饭1碗,海苔松3勺,胡萝卜适量,玉米适量,青豆适量,美式香肠半根,香油1勺;

做法:

1、胡萝卜切片,用小花模具切出花形。

2、香肠切片,用五角星模具切出五角星形。

3、青豆、玉米粒各取一些。

4、锅里烧开水,把四种食材焯熟。

5、米饭加入海苔香松拌匀,然后滴入香油拌匀。

6、用甜甜圈模具,填入拌饭,压实。

7、把饭团脱模,摆盘。

8、然后把焯熟的食材装饰在甜甜圈饭团和盘子里即可。

龙猫便当

材料:火腿1片,米饭1碗,鸡胸脯肉适量,鸡蛋一个,生菜2片,圣女果若干,意面1根,芝麻粉2勺,海苔1/4张,生抽1勺,料酒1勺,黑胡椒适量,食油1勺,淀粉1勺,蜂蜜3勺;

做法:

1、先把鸡肉腌上,我是头天晚上腌的,这样比较入味。鸡胸肉只有半片了,横着切成两片,用刀背拍斜十字花刀,把鸡肉拍松。然后放入料酒、生抽、黑胡椒粉、淀粉,抓匀,按摩片刻,然后放冰箱腌制一晚。

2、第二天取出鸡胸肉,铺在锡纸上。碗里加入蜂蜜、生抽和少许油,拌匀。

3、把蜜汁均匀的刷在鸡肉表面上。

4、烤箱预热200度,把鸡胸肉放进去烤8分钟。

5、8分钟后拿出烤箱,翻面刷一层蜂蜜,再烤7分钟,一共15分钟左右。

6、烤好后,切开备用。

7、烤鸡肉的时候做龙猫饭团,把米饭加入黑芝麻粉拌匀。

8、包上保鲜膜,捏出龙猫的身体。

9、再取一点白米饭,捏出龙猫的肚皮。

10、耳朵也捏好,肚皮贴到身体上。

11、再取一小团米饭,包上海苔,做灰尘精灵饭团。

12、用保鲜膜裹着,搓圆,多余的海苔边剪掉。

13、用鱼肉肠剪出四个小圆片,做眼睛。

14、放在对应的位置上,也可以用白色芝士片或熟鸡蛋清。

15、用海苔剪出眼珠和肚子上的花纹,鼻子用红豆,胡须用宝宝意面装饰。饭团就做好了。

16、生菜洗净甩干水分,铺到便当盒里。

17、把龙猫饭团和灰尘精灵饭团放进去。

18、接着把各种配菜都放进便当盒里,把空隙填满,就完成啦,可以用你喜欢的蔬菜。

小熊咖喱牛腩饭

材料:牛腩400g,土豆1个,洋葱半个,胡萝卜1根,豌豆适量,大葱一段,姜适量,咖喱3块,番茄酱少许,米饭1碗,芝士片1小片,海苔1小片,芝麻4粒,食盐适量,食油适量,蓝莓干1颗;

做法:

1、牛腩洗净,切块。锅里放适量水,牛腩块冷水下锅,烧开水,把血水逼出来,如果开水下锅的话,表面会迅速收缩,血水就出不来了。

2、水开以后,焯一会儿,牛腩变色以后,捞起来,把血水冲洗干净,把牛腩放进炖锅,加入适量的清水、生姜片、大葱段,不用切碎,方便炖好牛腩后夹出。水没过牛腩就可以。我用的是电炖锅,用了营养炖功能,慢炖3小时。个人比较喜欢吃炖出来的牛肉,赶时间的话用高压锅也可以,压半小时左右。

3、牛肉炖好以后,去掉姜片和大葱,捞出来备用。胡萝卜、土豆、洋葱切块、准备好豌豆、姜片、咖喱块。

4、锅里放油,烧热,下姜片和洋葱炒香。

5、下牛腩一起翻炒一会儿,再把胡萝卜、土豆、豌豆倒进去一起翻炒,把炖锅里的牛肉汤倒进锅里,没过食材,不够的话可以加清水。烧开之后,下咖喱块,翻拌均匀。

6、盖上盖子炖十分钟左右,因为牛腩已经炖烂了,胡萝卜和土豆炖烂了即可。

7、炖咖喱牛腩的时候,做小熊饭团。把米饭盛进碗里,压实,然后倒扣在盘子中间。

8、用保鲜膜裹一小团米饭,做两个,当小熊的耳朵。把耳朵放在合适的位置上

9、用芝士片剪出一个小椭圆,放在脸上,剪两个小圆,放耳朵上。用海苔剪出眼睛和嘴,眼睛用小块芝士搓圆做高光,两粒白芝麻点缀。

10、最后用番茄酱挤在脸颊上做腮红,用蓝莓干做鼻子,小熊饭团就做好了。然后把做好的咖喱牛腩围上一圈,完成~

萌萌的小猪便当

材料:火腿半片,鸡蛋一个,米饭半碗,胡萝卜适量,菜花适量,圣女果2个,海苔1片,食盐适量,香油适量,番茄酱适量;

做法:

1、胡萝卜切片,用花型模具压出小花形状。

2、菜花已经,切好。

3、锅里烧开水,把胡萝卜片和菜花焯熟。捞起沥干水,撒一点盐,滴几滴香油,拌匀。

4、米饭用保鲜膜包上,裹成椭圆形。用火腿片剪出耳朵、鼻子、脚和尾巴,放在相应的位置上。

5、用海苔剪出眼睛、鼻孔和嘴,放在小猪脸部合适的位置上。然后用筷子蘸番茄酱点腮红。小猪饭团就做好了。

6、把小猪饭团放入盘中,然后把各种配菜都放在盘子里。外出的话就放入便当盒中。菜花的部分用西兰花会更好看。

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