减脂增肌牛奶(炒牛奶的配方)

导语：超适合减脂增肌的炒牛奶

牛奶，因其高蛋白的特色一直深受健身人士的喜爱，不仅能减脂增肌，而且对训练后的恢复也非常有帮助。

虽然牛奶这么多的优势，但也并非每个人都喜欢喝牛奶，食用的方式要么直接喝要么做甜点，可其实对于博大精深的中国菜系来说，牛奶还可以炒起来哟！

炒出来的牛奶，不仅健康而且热量超低，非常适合运动时期减脂使用。

分享炒牛奶的方法给你们：

主料：牛奶、蛋清2个、虾仁50g、胡萝卜丁20g、玉米粒20g、（也可以换成或加入你喜欢的其他的蔬菜）淀粉5g、盐0.5g、水200ml

做法：

1、在牛奶中逐次加入淀粉、蛋清搅拌均匀备用，不需要加水哦

2、在热锅中起薄油，把胡萝卜、玉米、虾仁等配菜倒入锅中炒熟备用

3、再次起锅小小火将搅均牛奶与淀粉蛋清倒入锅中翻炒至凝固

4、把炒好的配菜倒入锅中继续翻炒，加入盐调味，出锅

PS：炒的时候一定要用小火，否则大火会特别容易糊锅

再PS：也可以换成酸奶试试，步骤都一样，出锅的口感一样很有特色

简单易上手，低脂高蛋白，热量又低，回家试试看吧

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