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不加淀粉的云朵蛋糕做法不用烤箱(云朵蛋糕不用淀粉可以吗)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚零失败,不用面粉就能做成功的云朵蛋糕的相关问题?那么关于不加淀粉的云朵蛋糕做法不用烤箱的答案我来给大家详细解答下。
有时候做点心会剩下很多蛋白液没办法处理?嘿嘿,来做个云朵蛋糕吧,快速消耗蛋白,而且超级简单!
By 凉心`
用料
蛋清 3个白糖 20克坚果燕麦 适量柠檬汁 适量玉米淀粉 10克做法步骤
1、蛋白打入无油无水的容器里,挤入柠檬汁 20克白糖分三次加入打发
2、打发至细腻有纹路后倒入淀粉
3、继续打发至提起有尖角
4、凹起一个造型,撒上燕麦片
5、烤箱150度20分钟
6、入口即化的云朵蛋糕就做好了!轻飘飘软绵绵的,好吃到转圈圈!
蛋清的营养功效
1 鸡蛋清性微寒而气清,能易经补气,润肺利咽,清热解毒,补充优质蛋白质,护肤,美容,有助于延缓衰老。
食疗药膳:取白糖50克,鸡蛋清2个;用鸡蛋清将白糖化开,每服1--2匙,每天2--3次,治疗慢性咽炎。
2 取鸡蛋清一个,白矾些许,调匀,去泡沫后服用,可以清痰,止咳
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温馨提示:通过以上关于零失败,不用面粉就能做成功的云朵蛋糕内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。