秋天碱性食物有哪些(秋天吃酸性食物有哪些)

导语：秋天多吃这碱性食材，一斤不到3元，常吃气色好还显年轻

随着年龄的增长，我们能明显感受到岁月在脸上留下的痕迹，而女人最在意的也是自己的容貌。很多人不惜花大量的金钱去做护理，保养皮肤，然而效果并不明显。其实有些食物经常吃的话，比做保养效果还要好哦。

秋天多吃这碱性食材，一斤不到3元，常吃气色好还显年轻。它就是芋头，它含有一些丰富的淀粉和一些B族的维生素，还有一些维生素C和其他矿物质，经常吃的话可以提高身体的免疫力、延缓衰老，所以女生一定要多吃芋头。

接下来小编给大家分享一道腊味芋头饭的做法。

腊味芋头饭

By Momo的食摄日记

配料：

东北大米 300克、芋头 100克、叉烧肉 100克、腊肠 100克、腊肉 100克、香菇 30克、食用油 1勺、生抽 2勺、老抽 1勺、蚝油 1勺、白糖 1勺、水 2勺、香油 1勺、鸡蛋 1个、细香葱 适量

烹饪步骤：

步骤 1.腊肠、芋头、叉烧、腊肉还有泡发的香菇切丁备用。

步骤 2.洗净的大米滤干水分，加入一勺食用油搅拌均匀。

步骤 3.再加入适量清水。

步骤 4.码上切好的食材，按煮饭功能键。

步骤 5.准备调酱汁：2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺白砂糖、2勺水、1勺香油、混合拌匀备用。

步骤 6.饭煮好后，打开盖子，磕入一个鸡蛋，再撒上适量葱花。

步骤 7.淋上调好的酱汁，再盖上盖子，按煮饭键，再次焖煮8分钟。

烹饪小贴士：

观外表。其表面最好带一点潮湿的泥土，这意味着芋头是刚从地里挖出来的，比较新鲜。此外，芋头表面有一层毛皮，挑选时应该将毛皮拨开仔细看看表皮有没有斑点、发霉腐烂等痕迹。掂重量。一般来说，越大的芋头质量越好。个头一样大的，掂一掂重量，越轻的芋头说明其淀粉含量越高，吃起来口感比较糯。较重的表示水分较多，口感和味道都不如轻的。看根须。一般来说，根须少、硬朗的芋头品质比较好。用刀切开根须部位，切口处会有乳白色液体比较黏稠，而且能够很快变成粉状固体，这也能说明其淀粉含量高，口感也好，质量上乘。

你还知道芋头的哪些做法？

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