牛奶炒出来的味道也是蛮不错的!教你们在家做什么(牛奶怎么炒着吃)

导语：牛奶炒出来的味道也是蛮不错的！教你们在家炒牛奶

牛奶有润滑渗透的作用，而蛋清则起到机制皮肤，拉紧皱纹、淡化细纹的功效，从而达到“肤如凝脂”的效果。

俗话说：“外敷不如内服”，把牛奶蛋清吃到肚子了，以内养外的效果更好。今天向大家推荐的这道什锦炒牛奶操作起来十分简单，将牛奶与蛋清混合，下锅软炒，入口香滑，奶香扑鼻，是非常适合美容的休闲甜品。

【功效剖析】

牛奶，性平，味甘。牛奶营养丰富，含有高级的脂肪、各种蛋白质、维生素、矿物质，特别是含有较多维生素B族，它们能滋润肌肤，使皮肤光滑柔软白嫩，从而起到护肤美容作用，是天然的护肤品，也是“绿色护肤品”。

蛋清，性凉，味甘。鸡蛋清不但可以使皮肤变白，而且能使皮肤细嫩、去除死皮。因它含有丰富的蛋白质和少量醋酸，蛋白质可以增强皮肤的润滑作用，醋酸可以保护皮肤的微酸性，以防细菌感染。此外，鸡蛋清还具有清热解毒和增强皮肤免疫功能的作用。

什锦炒牛奶

材料：

牛奶　　　　　200ml

胡萝卜　　　　1段

黄瓜　　　　　1段

鸡蛋　　　　　2个（蛋白）

淀粉　　　　　少许

自己喜欢的食材，切成丁炒到里面都可以！

做法：

① 准备好原料▼

② 鸡蛋只取蛋白，牛奶中加入少许淀粉▼

③ 胡萝卜切丁，开水焯软▼

④ 牛奶与蛋白混合，充分搅拌均匀▼

⑤ 锅中烧热油，将牛奶缓缓倒入并不停搅拌▼

⑥ 牛奶逐渐成型后加入其它切成小丁的材料▼

⑦ 炒至牛奶成为固体后出锅▼

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