家庭版的布丁怎么做(家庭布丁的做法大全简单)

大家好这里是小八说美食，今天给大家分享几款，奶香嫩滑超级好吃的布丁，在家就可以做，接下来大家按照小八分享的步骤给家人试着做一下吧！

一、旺仔奥利奥布丁

1、食材准备：旺仔牛奶125毫升1瓶、鸡蛋1个、奥利奥饼干碎、柠檬汁

2、旺仔奥利奥布丁的做法：

（1）碗中打入鸡蛋完全打散，倒入旺仔牛奶后搅拌均匀，加入一点点柠檬汁去腥

（2）撇去气泡后，盖上保鲜膜，扎几个小孔

（3）将布丁液放入锅中，大火烧开后转中火蒸10分钟，取出后撒点奥利奥碎就完成

二、米布丁

1、食材准备：米饭150g、冰糖20g、纯牛奶500g、水果

2、米布丁的做法：

（1）锅中加入米饭150g、冰糖20g、纯牛奶500g，小火熬煮10分钟左右煮至浓稠

（2）将煮好的糊糊用料理机打成细腻丝滑的样子装杯，冷藏2小时以上

（3）取出布丁装上自己喜欢的水果即可

三、焦糖布丁

1、食材准备：3个鸡蛋、10g白糖、10g面粉、200毫升纯牛奶

2、焦糖布丁的做法：

（1）碗中加入3个鸡蛋液、10g白糖、10g面粉、200毫升纯牛奶、搅拌均匀，过滤一下口感更细腻

（2）放入烤箱记得提前预热，200度烤35分钟表面有些焦色即可出炉

四、芒果牛奶布丁

1、食材准备：芒果、纯牛奶250g、细砂糖20g、吉利丁10g

2、芒果牛奶布丁的做法：

（1）芒果削皮去核切丁，牛奶倒入锅中，加入细砂糖小火加热至糖融化，碗中加入吉利丁片泡冰水，泡软后挤掉多余水分，放入奶锅中，用余温将吉利丁搅拌至融化

（2）芒果丁倒入杯子中，倒入牛奶液，放入冰箱冷藏3小时以上即可

五、Q弹布丁

1、食材准备：QQ糖10粒、纯牛奶100g、巧克力

2、Q糖布丁的做法：

（1）QQ糖放入碗中隔热水融化

（2）牛奶加热至温温的倒进融化好的布丁碗中搅拌均匀，放入冰箱冷藏4小时以上

（3）布丁凝固后，巧克力隔热水融化，在布丁上装饰自己喜欢的样子即可

（4）提示：QQ糖颜色口味可根据自己喜欢的口味变动

6、草莓牛奶布丁

1、食材准备：草莓、纯牛奶250g、细砂糖20g、吉利丁10g

2、草莓牛奶布丁的做法：

（1）草莓洗净沥干切块，牛奶倒入锅中，加入细砂糖小火加热至糖融化，碗中加入吉利丁片泡冰水，泡软后挤掉多余水分，放入奶锅中，用余温将吉利丁搅拌至融化

（2）草莓块倒入碗中，倒入牛奶液，放入冰箱冷藏3小时以上切块即可

七、橙香牛奶布丁

1、食材准备：1个鸡蛋、1勺细砂糖、半杯牛奶

2、橙香牛奶布丁的做法：

（1）橙子四分之一处切开，挖出果肉备用

（2）碗中加入1个鸡蛋、1勺细砂糖、半杯牛奶加入适量果肉搅拌均匀

（3）将调好的牛奶液倒入橙子里，放入锅中盖上锅盖蒸15分钟出锅即可

以上就是小八分享的入口即化，奶香嫩滑的布丁做法，大家学会了可以在家安排一下！喜欢的话就收藏起来吧

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