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哺乳妈妈吃什么海米油菜心好(哺乳期能吃海米油菜吗)
导语:哺乳妈妈吃什么海米油菜心
原料:
油菜500克,海米40克,盐、胡椒粉、淀粉、鸡粉各适量。
做法:
1、海米洗净后用温水泡软。
2、锅置火上,加入适量的油烧热,放入油菜和海米煸炒一下,再加水、鸡粉、盐、胡椒粉烧开。
3、油菜烧透后,捞出放在盘中,海米放在油菜上。
4、锅中水再烧开,加入湿淀粉勾成的芡汁,淋在海米和油菜上即可。
营养盘点:
油菜中的蛋白质可以增加乳汁分泌,是体弱妈妈的滋补佳品。它还可以提高母乳中维生素C、钙、铁的含量,有利于宝宝免疫力的提高;其含有的多种维生素能使乳汁中维生素含量较为全面,有利于宝宝的身体健康。此外,它还具有活血化瘀、散血消肿的作用,是产后妈妈淤血腹痛、痔疮出血的天然、绿色良药。(选自《哺乳妈妈吃什么》)
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