糖醋荷包蛋的做法家常(糖醋荷包蛋的功效与作用)

糖醋荷包蛋

所需食材:鸡蛋、生抽、蚝油、香醋、蕃茄酱、冰糖、玉米淀粉

1.调料汁：碗中加入生抽、蚝油、香醋、蕃茄酱、冰糖、玉米淀粉、清水搅拌均匀备用

2.锅中油五成热时，打入鸡蛋煎至两面金黄

3.将调好的料汁倒入锅中，转大火收汁即可

2椒盐排骨

所需材料：排骨，蒜末，盐，糖，料酒，生抽，蚝油，黑胡椒粉

具体做法：

1.将排骨洗干净切成块，加入蒜末，盐，料酒，生抽，蚝油，黑胡椒粉搅拌均匀，腌制两个半小时

2.将腌制好的排骨放入烤箱200度烤25分钟，取出后翻面刷上腌制的料汁，继续烤15分钟

3.最后在排骨表面撒上椒盐粉即可

3.干锅土豆片

所需材料:土豆，五花肉，干辣椒，花椒，大蒜，豆瓣酱，白糖，盐

具体做法：

1.土豆洗净切成后片，锅中加油将土豆片煎至表面金黄捞出

2.锅中放少许油，将切好的五花肉片煎至表面微黄，放入花椒，蒜末，葱段，豆瓣酱炒香

3.加入土豆片，老抽，生抽，糖，少量盐，白芝麻，翻均匀即可

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