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鸡蛋炒粉怎么做(炒鸡蛋粉的做法大全)

导语:鸡蛋蛋炒粉好吃的灵魂是剁椒 夜宵钱可以省了

很多人吃夜宵都会点一份蛋炒粉,虽然只是几样简单的食材搭配在一起,在夜晚吃会觉得格外美味,今天就教大家学做简单又好吃蛋炒粉,让你在家也能吃到媲美夜宵店的口味哦~

用料: 湿切粉、剁椒、绿豆芽、鸡蛋、葱、盐、生抽、老抽、鸡精具体做法:

1) 先将锅内油烧热,打入2只鸡蛋,稍微煎一会,再捣烂加入一勺剁椒(我的剁椒是自己做的,特别香),再放入洗好的绿豆芽翻炒至7成熟。加入湿切粉,快速翻炒1分钟后放生抽、盐、鸡精、老抽继续翻炒。

2) 翻炒均匀待炒粉变软撒入提前准备好的葱花,就可出锅了~我做的是2个人的分量,只买了2元的粉炒出来分量超级足~

有时候不想做饭,给自己炒个炒粉、榨一杯果汁,一顿饭简简单单又解决了~想吃夜宵的话,自己花10分钟也可以轻松搞定~又省下一笔外卖费呢!

本文内容由小余整理编辑!