懒人擀面皮做法(自家庭制作擀面皮怎么做)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚懒人最爱的擀面皮，因为它我都爱上做饭了的相关问题？那么关于懒人擀面皮做法的答案我来给大家详细解答下。

清淡版擀面皮，学起来٩(๛ ˘ ³˘)۶♥

By 尛糖o

用料

面粉 500g水 260g盐 3g酵母 2g油 1汤匙青椒 1个小米辣 1个蒜 5瓣生抽 1勺酱油 1勺醋 2勺

做法步骤

1、面粉水沉淀4-5个小时，倒去上方清水，留面粉水待用；

2、面粉水加酵母适量，发酵一晚上；

3、第二天做时，把面粉水搅匀；

4、倒入锅中，用小火来回翻搅至成型捞出；

5、把面团揉圆按扁，抹少许油备用；

6、把面团擀出形状，上锅蒸熟；

7、黄瓜切丝；

8、面筋切块；

9、把蒜切碎捣成泥，加少许盐，热油泼在蒜泥里，再加适量温水搅拌均匀；

10、青椒小米辣切成小块放入容器，加入醋酱油生抽提味。

小贴士

1、家里有不粘锅最好用不粘锅； 2、喜欢吃油泼辣子的，可以自己泼辣子。

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

温馨提示：通过以上关于懒人最爱的擀面皮，因为它我都爱上做饭了内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。