虎皮饺子的做法(虎皮肉馅)

导语：两块钱搞定一道家常美食虎皮饺

跟风，应景儿，㊗️大家虎年大吉

By 陌梓尘

用料鸡蛋 1个冬瓜 四斤虾皮 一小吧饺子皮 100个

做法步骤

1、猪肉馅，韭菜，虾泥备用

2、馅料混合搅拌均匀

3、胡萝卜蒸熟，巧克力隔水融化

4、三个面团，常规普通面团，胡萝卜碾碎揉一个橘色面团，巧克力融化后加少量水揉一个深色面团

5、橘色面团两个，中间加一个常规面团

6、面团固定好，划刀

7、中间夹深色面团

8、稍揉一下面团，切小剂子

9、尽量均匀

10、擀皮

11、擀平后的效果

12、包馅儿

13、煮～

14、出锅，㊗️大家虎年大吉

小贴士

深色面团一定要再加一点水，避免面团太硬

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