旅途中小饭店的北方菜6道好菜130元是什么(北方饭店菜谱)

导语：旅途中小饭店的北方菜，6道好菜130元，量大味美，一车人全吃嗨了

趁着孩子放暑假，很多做家长的也都准备陪孩子出去玩，每年的暑假也都是旅游的高峰期，一家人开车悠悠闲闲的前往一个选定的目的地，吃喝玩乐放松几天，才是对待炎热夏天的正确打开方式。不管如何放松，“吃”绝对是旅行的重要目的之一，哪里有好吃的往哪里去，甚至为了一道美食跋涉千里也不稀罕。

我和家人在旅途中的一个北方小镇，公路边一间不起眼路边小饭店，吃到让人难忘的一餐，饭店不大，零零落落的七八张桌子，但当地人来吃饭的挺多，一看菜价真是几乎没有超过30元的菜，放心大胆的点了6道菜，总价才120元，都是地道的北方菜，量大味美，最后还送了一道鸡蛋汤，一车人全都吃的饱饱的特别满意。

卤肉

卤肉论斤卖的，这卤肉一看颜色就知道做的特别好吃，20块钱这么一大盘，肥瘦相间，一点也不腻，就连不爱吃肉的媳妇也连吃好几块。

松花蛋拌黄瓜

这是搭配的一道凉菜，用蒜汁给调了一下，清新爽口，价格也只要10块钱。

凉拌豆腐干

豆腐干里的配料很丰富，芹菜，花生，木耳、胡萝卜一样不少，不但颜色搭配的好看，营养也是特别丰富，同样只要10块钱。

大烩菜

吃的一道主菜，量真是特别的大，一个巨大的海碗，装满了各种各样的食材，鱿鱼、蟹味菇、鱼丸、皮肚、腐竹、牛肉丸各种食材，给汇成了一大锅色香味俱全的美味，货真价实，就连里面的汤也是特别好喝，30元的价格算是超值了！

烧皮肚

皮肚其实就是猪皮，经过非常复杂的工艺才能做成皮肚，松软劲道，清爽不油腻，容易入味，是我最爱的食材之一，我在家也会经常用皮肚来做菜，这盘皮肚做的咸甜适中，勾芡得当，一看就是老师傅做出来的，价格20元。

鸡蛋炒捻转

捻转这个是当地的一道特产，其他地方还真没有，是菜也是饭，因为它是用青小麦放在磨盘中碾压出来的，吃起来麦香味十足，用鸡蛋一炒，香甜可口，好吃！20元

最后老板竟然还送了一碗酸辣鸡蛋汤，这鸡蛋汤一看就是北方标准的鸡蛋汤，勾芡、酸辣的程度都是恰到好处。

——老井说——

最后我们主食吃的酸汤牛肉饺子，皮薄馅饱满，咬一口喷香，酸汤更是清爽解腻，吃的都有点撑了。菜钱仅仅花了120元，就吃到了6菜一汤，算是旅途中的意外惊喜吧，估计有些人看到这些菜就会立刻明白我们的位置，因为有些菜实在太有代表性了。

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