懒人红枣发糕的做法(红枣发糕的营养价值及功效)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚营养早餐好滋味红枣发糕的相关问题？那么关于懒人红枣发糕的做法的答案我来给大家详细解答下。

发糕算是除了面条以外，最适合宝宝吃的面食了，今天来教大家制作一款简单，又营养的红枣鸡蛋发糕，用来做早餐是不错的选择哦！一起来看下做法吧！

By 宝宝餐餐见

用料

红枣 60g面粉 150g清水 75g鸡蛋 2个细砂糖 10g高性活酵母 1.5g色拉油 1g

1、把红枣去核，切成小丁备用

2、把酵母放入温水中溶解，搅拌均匀

3、把准备好的鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，搅打均匀

4、把酵母，面粉倒入蛋液中，搅拌均匀

5、加入切好的红枣丁，继续拌均匀

6、在耐高温的玻璃碗中刷入一层薄薄的色拉油

7、把拌好的面糊倒入碗中，铺平，盖上保鲜膜，室温发酵到两倍大

8、把发酵好的发糕冷水入锅，大火蒸35分钟

9、蒸好后不要急于开盖，接着焖5分钟左右才揭盖

细细品尝，有股淡淡的蛋香和红枣香味，发糕里面经过发酵会出现较多的气孔所以会非常蓬松，柔软好嚼，特别适合锻炼宝宝的咀嚼能力，我们下期宝宝餐餐见！

温馨提示：通过以上关于营养早餐好滋味红枣发糕内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。