简单的酸菜鱼的做法(这才是酸菜鱼的正宗做法)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚最靠谱最好吃最详细的酸菜鱼做法！零失败的相关问题？那么关于最简单的酸菜鱼的做法的答案我来给大家详细解答下。

By 光明正大的花椒

用料

泡酸菜 100g姜 10g葱 5g蒜子 10g料酒 10g黑鱼 1条鸡粉 5g

做法步骤

1、买的黑鱼，自己回来切片

2、鱼头和骨头放一起，鱼片用现成的酸菜鱼包腌一下。

3、腌制10分钟左右

4、鱼骨用油煎一下，放料酒葱姜去腥，同时起一锅烧开水.

5、骨头倒进开水炖个10分钟，锅可以直接上桌.

6、酸菜包里的酸菜炒一下，倒入里面的调味包，倒入鱼汤里.

7、最后放入鱼片，沸腾了，放入葱.因为家里人不太能吃辣，淋油的步骤就省了.

小贴士

省时

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温馨提示：通过以上关于最靠谱最好吃最详细的酸菜鱼做法！零失败内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。