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鸡蛋煎糍粑的做法窍门(鸡蛋煎糍粑怎么煎出来好吃)

导语:一分钟就能学会的小吃!「香煎鸡蛋糍粑」软糯可口

说到糍粑,第一时间让人想到的就是红糖糍粑。将糍粑煎得金黄,浇上焦黄的现熬红糖水,堪称一绝,我甚至能一口气吃完一大盘。

香煎鸡蛋糍粑成品

但今天想要推荐给大家另一种吃法,那就是【香煎鸡蛋糍粑】,鸡蛋的鲜香加上糍粑的软糯,二者的搭配简直就是天作之合!再撒上一点白糖,在鸡蛋的焦香味和糍粑的软糯口感里增添一些甜味,堪称一绝!无论是用来做早餐,还是饭后甜点,都是佳选。最重要的是成本低,用时短,赶紧学起来吧!

原料:1.一个圆形的糍粑

2.1~2个鸡蛋

3. 油

4. 白糖

总成本:不超过5块钱!

步骤:

第一步:先将糍粑切成薄厚均匀的小块,也可以在市场里购买切片卖的糍粑。成本在几块钱左右,根据家中人口数量,购买相应的数量。

第二步:将鸡蛋敲碎放入一个碗中,然后将蛋液搅匀。

第三步:平底锅起锅烧油,将糍粑块放入碗中,裹上鸡蛋液,然后一块块放入锅中。

第四步:将裹好鸡蛋液的糍粑块都放入锅中后,保持中火,依次翻面,直至糍粑两面金黄。

第五步:待所有糍粑块都膨胀且两面金黄,捞出放入盘中,撒上白糖,大功告成。

简简单单五步,就能烹饪出好吃好看的香煎鸡蛋糍粑块,没有任何技术含量。除了自己在家可以随时做,亲朋好友来家里做客时,也是一道能够短时间就烹饪出来的甜品。

你学会了吗?

本文内容由小媛整理编辑!