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宣威火腿炖土豆的做法(宣威火腿炖汤的做法大全集)
导语:宣威火腿炖红薯粉条 太板扎啦
猪肉炖粉条是东北菜的代表之一,在北方时就经常吃,作为一个南方人真的是特别爱吃。猪肉炖粉条由于各地口味不同还有各人喜爱也慢慢衍生出很多种类,如:白菜猪肉炖粉条,猪肉胡萝卜炖粉条,猪肉粉条炖豆腐等等
今天给大家分享一个进阶版的猪肉炖粉条——宣威火腿炖红薯粉条 红薯粉原材料是红薯,呈灰色的细长条状,营养价值丰富,主要含有蛋白质、糖、维生素等关键是红薯的饱腹感很强但不会使人发胖,是一种很好的减肥食物。在冬天炖上一盘,盘子都要舔光
材料:红薯粉一把 娃娃菜一棵 宣威火腿一小块 调料 葱花
红薯粉
娃娃菜
宣威火腿
首先,超市买一把红薯粉,根据个人分量把红薯粉放盆里加入温水泡软,洗点娃娃菜切段备用。宣威火腿切片、拍点蒜末、切点葱花
温水泡红薯粉
然后,火上放锅烧油放入蒜末炒香,再把火腿放里面翻炒一下加入水烧开后放入已经泡好的粉条,加入调料:一勺生抽,一勺蚝油,一点老抽上色 盐
接着放入准备好的娃娃菜,中小火炖上15分钟,大火收汁,盛入碗中撒上葱花成品就出来了
猪肉炖粉条简单方便,不管是一个人还是一群人炖上一盘,都夸很好吃
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