全麦葱花饼的家常做法(全麦面葱花饼做法)

导语：全麦葱花卷（一次发酵就好）

加了全麦粉的卷卷更有嚼劲哦～

By 糊涂小仙lanyouyou

用料全麦粉 50克面团材料： 中筋面粉面粉 250克酵母粉 3克白糖 20克水 135克植物油 10克撒在面片上的配料 葱花 适量盐 适量食用油 适量

做法步骤

1、将面团中的所有材料混合好，揉光滑。

2、用擀面杖将揉好的面团擀成一个长方形的大面片。

3、均匀地抹一层薄油，撒上盐和葱花。

4、往下折三分之一。

5、下面的三分之一也往上折，盖在上面，表面再抹点油。

6、用刀切成2-3CM的宽度。

7、取两条，窄一点的放上面。

8、筷子从中间压下去。

9、用手扯着两端拉长一点。

10、两端捏紧，筷子从中间插进去。

11、捏紧的那一端从下绕着筷子转一圈，压在下面。

12、顺势用筷子压一下，抽出筷子，稍微调整一下造型。

13、整型好，发酵至两倍大，开水上锅蒸13分钟，关火焖3分钟。

14、可可爱爱滴～

全麦粉的营养功效

抗忧郁、防便秘。

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